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剁椒蒸鸡翅

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图文 | 缘豆儿

鸡全翅4只香菜1棵剁椒2汤匙蒜2瓣姜1小块黄豆酱1汤匙盐适量油适量

1. 准备好质料。2. 鸡翅洗净剁块，焯水后捞出沥干。3. 鸡翅中加入黄豆酱拌匀腌制10分钟。4. 姜、蒜剁成末，加入到剁椒中拌匀，烧热油淋入剁椒中。5. 然后把剁椒倒入鸡翅中拌匀，摆在盘里。6. 把鸡翅放入蒸炉蒸15分钟。7. 最后洒上香菜就可以了。

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