西红柿也被称为番茄，具有健胃降压，清热解毒等功效，经常吃还可以预防血管老化，番茄含有厚实的抗氧化剂，可以到达美容抗皱的效果。那么常吃番茄有哪些利益呢？一起来看下番茄的家常做法。

　　番茄的做法大全

　　西红柿炒鸡蛋

　　1.西红柿去皮备用。

　　2.鸡蛋打散，西红柿切小块。

　　3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。

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　　4.锅中再加少许油爆香葱花。

　　5.倒入西红柿翻炒片晌。

　　6.加入盐。

　　7.在加少许白糖炒平均。

　　8.把鸡蛋倒入夹杂平均。

　　9.淋入少许香油。

　　10.翻炒平均关火。
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