跨越新领域
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「金牌饭局」一向带畀你新鲜感，我指嘅系，除嘅介绍畀你哋嘅餐厅之外，我邀约嘅嘉宾都系嚟自社会上唔同类型嘅行业。今次我特别邀请东亚银行副行政总裁李民桥（Adrian）担任饭局嘉宾，亲自解说一下银行全新嘅企业品...
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| Adrian同我嘅饭敍喺下午进行，所以我就以佢最爱嘅老火汤代酒，同佢碰杯！ |
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| 我同Adrian都系叉烧fans，我嘅哋得知昔日以制叉烧著名嘅大师傅文哥，原来正正系餐厅嘅大厨，自然对呢味蜜汁叉烧有信心！ |
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| Adrian非常幽默，不时用佢嘅风趣言谈带动气氛，有别于佢平日商家嘅严肃。 |
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| 星岛杂志集团行政总裁黎廷瑶（左）同Adrian（中）私交甚笃，我嘅难得共嘅，梗系要以茶会友！ |
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| 芝麻炸子鸡制作过程极考功夫，要保持皮脆肉嫩，「港岛厅」系超额达标；而Adrian就细心地为我夹鸡，继续展现佢未为人知?真性情。 |
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| 我同Adrian先握手预祝佢嘅品牌计划成功！ |
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| 蜜汁叉烧所选用嘅上等脢头，有别于平时所见嘅「肥叉」，每块叉烧都有肥肉，但又不失松软，一食就知出自高手手笔。 |
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| 鹅肝烧卖（前）同西施蟹肉饺（后）都系只此一家嘅即蒸点心，特色行先！ |
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| 菠萝叉烧包嘅菠萝皮够脆，同内里叉烧馅嘅松软有强烈对比。 |
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| 紫薯金瓜浸苋菜味道清淡，适合初夏食用。 |
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| 姜嘅斑球煲嘅选料新鲜，配合姜嘅嘅烹调方法，够晒惹味。 |
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| 芝麻炸子鸡制作过程极考功夫，要保持皮脆肉嫩，「港岛厅」系超额达标；而Adrian就细心地为我夹鸡，继续展现佢未为人知嘅真性情。 |
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| 飘香荷叶饭份量适中，而且饭带有荷叶清香。 |
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| 虽然我同Adrian都拣选老火汤，但系餐厅嘅特色家乡拆鱼嘅，鱼肉新鲜，加上木耳同笋丝，带出唔同味道。 虽然我同Adrian都拣选老火汤，但系餐厅嘅特色家乡拆鱼嘅，鱼肉新鲜，加上木耳同笋丝，带出唔同味道。 |
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| 黑白炖鲜奶以面层嘅芝麻糊配合底层嘅炖奶，炮制特别视觉。 |
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| 港岛厅 |
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网友评论
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回复PowerVR2 Post-processing Filter: On文笔太好了吧。
一身牛仔也淑女^
回复挺出色的